Au début des années 1990, quelques cultivateurs de Maré décident d’organiser au Nord de l’île une petite fête en l’honneur de l’avocat, dont la culture commence à prendre de l’ampleur sur l’île de Nengone. L’année suivante, le grand chef du district de Guahma, Nidoish Naisseline, les convie à se regrouper et leur propose le site de la chefferie, à Nece. La Fête de l’Avocat est née. Elle prendra vite une ampleur inattendue et fait aujourd’hui partie des festivités incontournables de Nouvelle-Calédonie. Son objectif : valoriser, à travers une manifestation fraternelle, le fruit du travail des agriculteurs, prouver que la coutume ne constitue pas un frein au développement et, bien entendu, asseoir la renommée de l’avocat de Maré au-delà des frontières de l’île.
Au fil des ans, d’autres fêtes ont vu le jour, à partir de fêtes coutumières, de manifestations agricoles ou culturelles existantes ou de la volonté de quelques passionnés. Progressivement est apparu le concept des Loyauté en Fêtes, qui regroupe une dizaine de fêtes, du mois d’avril au mois de décembre, réparties également entre Lifou, Maré et Ouvéa.
« Tourisme authentique et solidaire », c’est la formule qui résume le mieux les Loyauté en Fêtes : les habitants de la tribu d’accueil se mobilisent pendant des mois à l’avance pour préparer la fête, les animations et accueillir les visiteurs selon la tradition océanienne d’hospitalité. « La Fête de la Vanille est un lieu de partage et de joie entre les visiteurs et la population de Drehu, résume le président de l’association organisatrice. Je suis fier de recevoir dans nos cases des personnes du monde entier, fier de les entendre dire que notre île est très accueillante et authentique »